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酸辣酱油土豆丝
爱做饭的八零后
生活是多姿多彩的,关键是你用什么样的眼光看待它;拥有一个正确的视角,你会发现生活原来如此美好!
简单
炒
酸辣
十分钟
主料
土豆
1个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
味精
适量
十三香
适量
米醋
适量
酱油
适量
酸辣酱油土豆丝的做法步骤
1.
葱、姜、蒜、干辣椒、土豆丝。
2.
油热下入菜码炒香。
3.
放入土豆丝。
4.
倒入米醋、酱油。
5.
迅速翻炒均匀。
6.
放入盐、十三香。
7.
再次翻炒均匀。
8.
放入味精。
9.
炒匀即可出锅。
10.
这样炒出的土豆丝口感嫩脆又劲道,非常适合小孩子的口味!
小窍门&温馨提示
土豆丝下锅后立即倒入米醋和酱油,并迅速翻炒均匀,这样炒出的土豆丝才会既脆嫩,又劲道。
分类:
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