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简单制作蔓越莓司康饼,适合新手
食光闲人
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司康饼松软香脆,非常可口,如果在制作的时候加入自己喜欢爱的蓝莓、葡萄干或者蔓越莓干,味道就更好吃了。但以前做司康饼总需要很多配料,新手做起来比较麻烦,最近我发现了司康饼搅拌粉,制作简单适合新手。
简单
未知
甜味
二十分钟
食材明细
主料
司康饼搅拌粉
500克
黄油
100克
牛奶
200克
鸡蛋
一个
蔓越莓司康饼的做法步骤
1.
司康饼搅拌粉、黄油、牛奶、鸡蛋一起放入海氏M5轻音厨师机,搅拌均匀。
2.
面粉揉至成团后,加入一些蔓越莓干。
3.
放入冰箱冷藏10分钟,取出擀成约5毫米的片,采用压膜成型,放入烤盘。
4.
表面刷上一层牛奶液,增加色泽。
5.
烤箱上火230度,下火210度,大约15分钟即可。
分类:
烘焙
下午茶
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