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芦荟胡萝卜鸡汤
elmonte
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朋友种的芦荟,叶片很肥厚,做沙拉,煲汤都好吃。
简单
煲
清淡
一小时
食材明细
主料(8-10人份)
食用芦荟
3片
胡萝卜
2根
童子鸡
1只
辅料
红枣
10粒
调料
盐
适量
芦荟胡萝卜鸡汤的做法步骤
1.
食用芦荟洗干净。
2.
放水里洗一遍。(芦荟胶太多,洗一下汤比较清,不会粘粘的。)
3.
沥去水。
4.
童子鸡去皮剁大块,飞水。
5.
洗去浮沫。
6.
胡萝卜去皮切块。
7.
红枣去核。
8.
把以上材料放入汤锅,大火烧开,转小火煲1-1.5小时。
9.
煲好了,可放盐调味。(我家一般不放。)
10.
如果肥油多可以撇去油。
11.
清热下火,对青春痘有很好的疗效。
分类:
汤类
家常菜
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