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手工烩面片
豫G老阿姨
河南人离不开面,下雨天来点手工烩面配大盘鸡吃,香香~
简单
技巧
原味
三小时
主料
面粉
适量
辅料
水
适量
调料
盐
适量
手工烩面片的做法步骤
1.
面粉加少许盐活成面团醒发半小时。
2.
醒发好的面团搓成长条分成剂子。
3.
分成剂子搓成条。
4.
用擀面杖擀成长片。
5.
烩面片两面摸油放入盘中。
6.
盖上保鲜膜继续醒发一小时。
7.
锅内添水加烩面可以放入喜欢的配菜。
8.
比买的好吃#我是搭配大盘鸡吃的。
9.
吃饭。
分类:
面食
家常菜
查看全部(共9步)
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