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酸菜冻豆腐砂锅
宁静致远0217
发布
简单
煮
酸咸
半小时
食材明细
主料
冻豆腐
1斤
东北酸菜
半袋
辅料
葱
适量
粉丝
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒油
适量
调料
盐
1勺
香油
3滴
酸菜冻豆腐砂锅的做法步骤
1.
冻豆腐解冻,酸菜准备,粉丝泡发。
2.
葱姜蒜花椒油准备。
3.
锅中放葱姜蒜花椒油炒酸菜出酸味,放冻豆腐炒1分钟。
4.
转入砂锅小火烧15分钟把酸菜味道炖出来。
5.
放入粉丝煮至粉丝发软,别煮烂,撒盐,调匀。
6.
临电香油即可。
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