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黄芪枸杞叶子鸡汤
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简单
煲
清淡
一小时
食材明细
主料
母鸡
半只
辅料
黄芪
10克
牛奶
适量
水发木耳
适量
枸杞叶子
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
黄芪枸杞叶子鸡汤的做法步骤
1.
把鸡剁成块。
2.
放入冷水锅中烧开后,加入料酒再开。
3.
捞出用清水洗去血沫,放入盘中备用。
4.
把姜切成片,葱切碎,黄芪放入代中。
5.
锅中入少量的油,加入葱和姜炸香,放入鸡块炒入味。
6.
然后入砂锅中,倒入开水,加入料酒。
7.
洗好枸杞叶子。
8.
洗好木耳。
9.
锅中加入木耳,大火烧开,小火慢炖一个小时。
10.
最后加入牛奶调色,放入盐和枸杞叶子关火。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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