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火龙果肉包
衔月斋
今天用水果做肉包子。
初级
蒸
咸鲜
三小时
主料
面粉
500g
火龙果
2个
辅料
猪肉
500g
榨菜
200g
调料
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
蒜苗
适量
猪油
适量
白糖
适量
蚝油
适量
酵母
5g
小苏打
2g
火龙果肉包的做法步骤
1.
火龙果不加水打成汁,酵母,小苏打用少许温水化开。
2.
到进面粉中拌匀。
3.
揉成不粘手,不粘盆的光滑面团。
4.
榨菜洗干净,切碎。
5.
肉末加姜末,洋葱末,胡椒粉,糖,盐,蚝油备用。
6.
把榨菜用油炒香。
7.
拌入生肉中,加葱花,蒜苗末。
8.
拌匀开包。
9.
好漂亮的颜色。
10.
可是我不知道怎么熟了就变成这个颜色了。
11.
这颜色的差距!唉!
12.
不过挺好吃!
分类:
面食
家常菜
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