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肉酱拌粉
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
炒
酱香
三刻钟
食材明细
主料
肉沫
适量
江西米粉
适量
辅料
香葱
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
花生油
适量
鸡精
适量
肉酱拌粉的做法步骤
1.
米粉提前泡软备用。
2.
前腿肉洗净切块剁碎备用。
3.
蒜头拍扁剁碎。
4.
锅中热油放入肉沫炒散。
5.
放入蒜末炒出香味。
6.
加入适量蚝油,生抽,盐,鸡精。
7.
加入适量清水煮开几分钟。
8.
准备好的肉酱盛出备用。
9.
锅中水烧开,将米粉煮开至不硬芯。
10.
煮好的粉捞出盛入碗中。
11.
淋上肉酱。
12.
洒上葱花拌匀即可。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
主食
家常菜
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