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藕片拌秋葵
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
拌
咸香
十分钟
食材明细
主料
藕
适量
秋葵
适量
辅料
葱丝
适量
蒜末
适量
剁椒酱
适量
调料
玉米油
适量
蒸鱼豉油
适量
盐
适量
藕片拌秋葵的做法步骤
1.
藕去皮。
2.
藕切片,秋葵洗净。
3.
锅内加水烧开,下入藕片焯水、焯熟。
4.
秋葵焯水、焯熟。
5.
全部放入冰水里面,这样口感非常好。
6.
秋葵中间切开,这样容易入味。
7.
秋葵摆在盘子里。
8.
葱丝、蒜末切好。
9.
把藕片摆在秋葵上面,葱丝、蒜末、剁椒酱放在上面。
10.
倒入蒸鱼豉油。
11.
锅内放玉米油烧热。
12.
泼在藕片上面。
13.
清爽美味,爽口营养。
分类:
凉菜
开胃菜
家常菜
午餐
晚餐
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