黑木耳茭白炒鸡腿肉丁独家

花鱼儿

黑木耳茭白炒鸡腿肉丁

主料

鸡腿肉丁300克
黑木耳5克
茭白2株

调料

黑木耳茭白炒鸡腿肉丁的做法步骤

1.食材：鸡腿肉丁、黑木耳（已提前泡发清洗）、茭白。
2.在鸡腿肉丁里加适量的料酒。
3.加适量的酱油。
4.加适量的盐。
5.调味抓匀腌制20分钟。
6.将茭白剥壳清洗清洗。
7.放在案板上切成片。
8.随后，将切好的茭白和黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
9.起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉丁翻炒翻炒。
10.接着，合入焯好的茭白和黑木耳翻炒翻炒。
11.然后，加适量的盐。
12.加适量的蚝油。
13.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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