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酱油炒饭
爱做饭的八零后
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罗曼·罗兰说过,世界上只有一种英雄主义,就是看清生活的真相之后依然热爱生活!周末快乐!
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
米饭
适量
辅料
鸡蛋
3个
葱花
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
调料
酱油
2勺
蚝油
1勺
味精
适量
酱油炒饭的做法步骤
1.
葱花。
2.
鸡蛋。
3.
黄瓜、胡萝卜切丁。
4.
米饭。
5.
米饭中倒入两勺酱油。
6.
一勺蚝油。
7.
搅拌均匀备用。
8.
鸡蛋打入碗中。
9.
油热倒入蛋液。
10.
用筷子顺着一个方向迅速搅拌。
11.
鸡蛋成型后倒入拌好的米饭。
12.
将米饭炒散。
13.
放入黄瓜、胡萝卜丁。
14.
炒断生。
15.
放入味精、葱花。
16.
炒匀出锅。
17.
小窍门&温馨提示
胡萝卜丁提前焯一下水,防止炒出来夹生影响口感。
分类:
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
查看全部(共17步)
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