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黄豆酱焖泥猛鱼
独家
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发布
简单
焖
酱香
半小时
食材明细
主料
泥猛鱼
3条
普宁黄豆酱
适量
辅料
芹菜
适量
生姜
适量
蒜头
适量
调料
花生油
适量
黄豆酱焖泥猛鱼的做法步骤
1.
泥猛鱼洗净备用。
2.
蒜头拍扁,生姜洗净切块备用。
3.
芹菜洗净切段。
4.
砂锅热油,炒香生姜和蒜头。
5.
加入适量清水。
6.
加入适量普宁黄豆酱。
7.
将泥猛鱼摆放入锅。
8.
鱼身上再淋上适量普宁黄豆酱,中小火焖10分钟。
9.
出锅前放入芹菜段焖30秒即可。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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