涼拌小黃瓜

獨角仙

涼拌小黃瓜

炎炎夏日，來個酸酸甜甜的涼拌菜開胃也算是對自己的犒賞，小黃瓜有很豐富的維他命E，抗衰老，也是愛美女人們最實用最簡單的保養品

主料

小黃瓜數條

辅料

胡萝卜适量

配料

涼拌小黃瓜的做法步骤

1.小黃瓜胡蘿蔔洗淨，用刀拍碎後切小斷，姜蒜洗淨備用
2.將切好的材料放入容器中加入試量的鹽糖拌勻後靜置半小時，可以放入冰箱冷藏，待其出水後再多餘的水瀝出
3.加入香油跟白醋及可食用

小窍门&温馨提示

香油少許，喜愛酸甜的可以酌量曾加

分类：凉菜家常菜

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