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扁豆炒鸡腿肉丁
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
三刻钟
食材明细
主料
鸡腿肉丁
300克
扁豆
220克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
蚝油
适量
扁豆炒鸡腿肉丁的做法步骤
1.
食材:鸡腿肉丁、扁豆(已去筋清洗)。
2.
将鸡腿肉丁拆开包装,清洗清洗捞出。
3.
放入盘中,加适量的料酒。
4.
加适量的酱油。
5.
加适量的盐。
6.
调味抓匀腌制20分钟。
7.
随后,将扁豆下入清水锅中焯开,2分钟后捞出。
8.
起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉丁翻炒翻炒。
9.
接着,合入焯好扁豆翻炒一下。
10.
然后,加适量的盐。
11.
加适量的蚝油。
12.
调味炒匀即成。
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