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丝瓜肉丝面
独家
雨中漫步_kRsJPX
简单
煮
咸香
十分钟
主料
丝瓜
一个
猪肉
适量
面条
适量
辅料
玉米油
适量
大葱
适量
盐
适量
调料
料酒
适量
淀粉
适量
姜
适量
蛋清
一个
胡椒粉
适量
丝瓜肉丝面的做法步骤
1.
猪肉切丝。
2.
放料酒、玉米淀粉、胡椒粉、鸡蛋清拌匀腌制10分钟。
3.
丝瓜去皮切块,葱切好。
4.
锅内放油烧热,倒入葱、丝瓜炒一会。
5.
倒入适量清水。
6.
烧开。
7.
放入肉丝。
8.
下入面条煮3分钟。
9.
倒入生抽,放盐调味。
10.
美味丝瓜、肉丝面就好了。
分类:
面条
家常菜
早餐
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