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炝拌乳瓜
独家
小洞天
发布
一款简单的炝拌乳瓜。
简单
炝
酸甜
十分钟
食材明细
主料
乳瓜
3根
辅料
大蒜
2个
小米椒
2个
调料
盐
少许
白糖
适量
味精
少许
生抽
少许
陈醋
少许
花椒油
适量
炝拌乳瓜的做法步骤
1.
将乳盘切去头尾,顶刀切成片,放入盘中。
2.
放入蒜蓉、小米椒、盐、白糖、味精。
3.
放少许生抽。
4.
放适量陈醋。
5.
浇上热花椒油,呲出蒜香味。
6.
成品。
小窍门&温馨提示
用现炸花椒油,不用瓶装的成品花椒油。
分类:
凉菜
家常菜
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