鸡蛋青菜拌面独家

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鸡蛋青菜拌面

主料

辅料

鸡蛋青菜拌面的做法步骤

1.备好食材：如图。
2.青菜洗净备用。
3.茎和叶切碎，分开放。
4.料汁备用（刚好有夫妻肺片的汤汁）。
5.锅内加水烧开，放入面条加少许盐煮半分钟，捞出沥干加入少许油拌匀。
6.锅内加热放油，打入鸡蛋用筷子划散开来即可盛出备用。
7.锅内再次入少许油，下入青菜茎翻炒均匀。
8.放入叶子翻炒至断生。
9.加入适量料汁炒匀即可。
10.把炒好的鸡蛋青菜淋在面条上，拌匀即可开吃。
11.成品图。
12.成品图。

小窍门&温馨提示

料汁有咸味，盐的量酌情增减！

分类：面条家常菜

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