快速薯条

伊悠悠发布

快速薯条

生粉也叫玉米淀粉，撒了生粉的土豆，可以快速定型。

食材明细

主料

土豆2个

辅料

生粉适量

快速薯条的做法步骤

1.土豆去皮，先切块，再切均匀条状。放入水中洗去淀粉。
2.水烧开，放入土豆煮至水开。
3.捞出土豆在冷水里面洗一下。
4.晾干水分。
5.放入生粉均匀搅拌。
6.中小火，炸至金黄即可。
7.滤油，放入盘中，可沾番茄酱开吃。

分类：小吃家常菜

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