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嫩姜炒牛肉
独家
逝去的爱情
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中级
炒
清淡
半小时
主料
嫩姜
几片
牛肉
适量
青椒
一根
西红柿
一个
玉米淀粉
一大勺
调料
玉米油
8毫升
胡椒粉
2毫升
盐
1.5克
生抽
2毫升
嫩姜炒牛肉的做法步骤
1.
嫩姜,青椒,西红柿切块备用。
2.
牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米油,玉米淀粉生抽,腌制一会备用。
3.
油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒牛肉至八成熟然后捞出备用。
4.
锅内留底油,煸炒青椒,嫩姜大火炒一分钟。
5.
倒入牛肉大火快速翻炒。
6.
在倒入西红柿。
7.
加入一小勺盐。
8.
大火快速翻炒一分钟出锅。
9.
分类:
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