番茄龙骨汤

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番茄龙骨汤

主料

调料

番茄龙骨汤的做法步骤

1.龙骨洗净备用。
2.烧开水。
3.姜拍一下。
4.另一个炉灶也烧一锅水，炖汤用。把姜放里。
5.水开加入龙骨焯一下。
6.等水大开，避开浮沫捞出龙骨。
7.直接放入砂锅开水里。
8.加入七、八粒胡椒，水开后锅盖嵌缝小火炖煮。
9.龙骨炖至八分熟，将洗净去皮的番茄切块加入锅中。
10.炖至龙骨熟烂即可。
11.鲜美的番茄龙骨汤，老幼皆宜。
12.撒点香菜增香。

分类：汤类家常菜

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