青椒炒鸡胗 独家

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  1.准备食材，鸡胗是提前卤好的。
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  2.青椒切成辣椒圈，鸡胗切成片。
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  3.生姜切成丝，大蒜切成片，大葱切成斜段。
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  4.锅中倒油，油温六成热将切好的鸡胗放进去。
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  5.里面加生抽翻炒均匀。
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  6.葱姜蒜末和红辣椒圈放进去炒出香味。
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  7.青辣椒圈放进去翻炒断生。
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  8.加孜然粉，花椒粉，少许盐和味精。
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  9.翻炒均匀关火。
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  10.成品图。

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