青椒炒鸡胗独家

红•宏

青椒炒鸡胗

青椒炒鸡胗，香脆劲道有嚼劲，麻辣过瘾超下饭。

主料

卤鸡胗适量
青椒6个

辅料

调料

青椒炒鸡胗的做法步骤

1.准备食材，鸡胗是提前卤好的。
2.青椒切成辣椒圈，鸡胗切成片。
3.生姜切成丝，大蒜切成片，大葱切成斜段。
4.锅中倒油，油温六成热将切好的鸡胗放进去。
5.里面加生抽翻炒均匀。
6.葱姜蒜末和红辣椒圈放进去炒出香味。
7.青辣椒圈放进去翻炒断生。
8.加孜然粉，花椒粉，少许盐和味精。
9.翻炒均匀关火。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

鸡胗是提前卤好的，做这道菜简单快手。

分类：热菜家常菜下饭菜

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