大排西红柿烧冬瓜 独家

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  1.冬瓜去皮切成小块备用。
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  2.西红柿洗净切成小块备用。
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  3.油渣备用。
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  4.烧好的大排备用。
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  5.热锅放入油渣（含有猪油），放入大蒜片煸香。
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  6.放入西红柿翻炒，加入适量盐炒至出汤汁。
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  7.放入冬瓜翻炒均匀。
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  8.放入大排，加入适量清水烧至冬瓜熟，葱段放入即可出锅。
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  9.成品图。
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  10.成品图。

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