油泼辣子拌面片独家

小洞天发布

油泼辣子拌面片

一款简单快捷的风味面食。

主料

面片150g

辅料

韭菜50g

调料

油泼辣子拌面片的做法步骤

1.买回来的成品小面片。
2.韭菜洗净切成寸段。
3.面片下入锅中煮熟。
4.放入韭菜，搅拌均匀即可。
5.捞入碗中。
6.放适量盐。
7.放适量生抽。
8.放少许陈醋。
9.放少许味精、辣椒面。
10.放入蒜蓉。
11.小锅放油烧热，放入花椒炸香，淋在辣椒面和蒜蓉上，呲出红油和蒜香味。
12.

小窍门&温馨提示

1.韭菜放入锅中，断生即可捞出。
2.油温要高，呲出蒜香和红油。

分类：面食家常菜

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