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咖喱牛肉焖土豆
独家
逝去的爱情
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昨天晚餐,家常好吃美味不上火!!
初级
烧
咖喱
一小时
主料
咖喱
一块
牛肉
适量
土豆
两个
洋葱
一个
葱花
一根
辅料
玉米淀粉
一大勺
胡椒粉
2克
调料
玉米油
8毫升
盐
2克
生抽
2毫升
咖喱牛肉焖土豆的做法步骤
1.
牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉,玉米油腌制半小时备用。
2.
咖喱,土豆去皮切块备用。
3.
洋葱切片备用。
4.
葱花切断备用。
5.
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒洋葱至八成熟出香味。
6.
加入牛肉一起煸炒。
7.
倒入土豆。
8.
快速煸炒。
9.
加入一块咖喱,盐,生抽。
10.
加入适量清水。
11.
大火烧开,转中小火,炖30分钟。
12.
加入葱花。
13.
分类:
热菜
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