枣核茶独家

小洞天

枣核茶

做枣泥月饼产生的枣核，还有少许果肉，弃之可惜。于是放入小锅中，放入茶包，小火慢熬十余分钟，枣香、茶香浑然不知。由此可见，枣还是煮了香。

主料

枣核适量

辅料

砖茶10g

调料

茶包1个

枣核茶的做法步骤

1.做枣泥月饼扒出的枣核，弃之可惜。
2.还有少许果肉。
3.净锅加水烧开，放入枣核，小火慢煮。
4.10g砖茶放入茶包中，冲洗干净，放入锅中。
5.小火慢煮。
6.闻到枣香、茶香即可。
7.成品。色如琥珀，唇未到，香已至。

小窍门&温馨提示

出此菜谱并不是让大家去扒枣核煮枣茶，意思是枣子经过水煮才能释放它最美的味道，开水是泡不出来的。

分类：饮品

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页