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韭菜木耳猪肉馅蒸饺
独家
琪_feXjZ8E2
口感爽脆,清新不油腻,皮薄馅大,味美!
初级
蒸
咸鲜
半小时
主料
韭菜
适量
黑木耳
适量
肉末
适量
辅料
饺子皮
适量
调料
酱油
少许
胡椒粉
少许
香油
少许
糖
少许
韭菜木耳猪肉馅蒸饺的做法步骤
1.
准备好食材:如图所示,黑木耳需提前泡发。
2.
肉末放酱油,胡椒粉,糖搅拌均匀,分两次加少量的水搅拌起胶,这样馅才鲜嫩有汤汁。
3.
将韭菜,黑木耳改刀切碎放入肉末中混合搅拌均匀,加少许香油搅拌均匀,馅料就好了。
4.
取一张饺子皮放上适量的馅按自己喜欢的方式包好。
5.
依次包好饺子放入电煮锅蒸蓝里(垫了油纸防粘)。
6.
盖上盖子大火蒸18分钟。
7.
时间到,打开盖子,香味扑鼻。
8.
成品图。
9.
成品图。
10.
早餐加杯青汁和蘸料油醋汁更完美。
分类:
主食
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