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蒜蓉粉丝凤尾虾
独家
红•宏
发布
寓意特别好的一道蒸菜,蒜蓉粉丝凤尾虾,祝我们的事业生活蒸蒸日上。
简单
蒸
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
活虾
8只
辅料
大蒜
1颗
调料
生抽
2勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
生姜
3片
芝麻香油
适量
蒜蓉粉丝凤尾虾的做法步骤
1.
准备食材。
2.
粉丝用清水浸泡软。
3.
鲜虾去掉虾线,头和外壳,外壳留最后一节和虾尾。
4.
取一大碗,里面加生抽,蚝油料酒和生姜搅拌均匀。
5.
处理好的的大虾放进去腌制十分钟。
6.
腌好的虾从中间切开,虾尾从里面翻过来。
7.
粉丝焯水5秒钟捞出晾凉团成圆。
8.
虾放进粉丝圈里。
9.
锅中倒芝麻香油,蒜末倒进去。
10.
里面加生抽将大蒜炒至金黄色。
11.
炒好的大蒜末用勺子淋在虾身上。
12.
水开后放进锅里大火蒸八分钟。
13.
取出撒上葱花装饰。
14.
肉质鲜嫩,蒜香浓郁的蒜蓉粉丝凤尾虾有没有诱惑到你。
小窍门&温馨提示
简单快手,营养丰富保证你回喜欢。
分类:
热菜
家常菜
中式宴请
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