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红枣紫米面窝窝头
独家
筠旸JY
发布
初级
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
稻米
适量
小米
适量
黑米
适量
红枣
适量
辅料
清水
适量
红枣紫米面窝窝头的做法步骤
1.
将稻米黑米小米一起放入破壁机里面,按粉碎键。
2.
杂粮面就打好了。
3.
红枣洗净去核儿切成小块。
4.
杂粮面放入大碗里面,倒入适量清水。
5.
用筷子搅拌成絮状。
6.
放入红枣块儿。
7.
一起揉匀,软硬度自己掌握,能成团就行。
8.
取适量面团揉匀。
9.
捏成窝头状。
10.
可以在手里蘸一点清水,更好操作。
11.
入蒸锅。
12.
大火上汽后蒸二十分钟即可关火。
13.
出锅。
14.
装盘。
15.
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16.
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17.
成品图!
分类:
主食
家常菜
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