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1.大鸡腿两个洗净,表面划几刀,便于入味。
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2.放入姜丝。
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3.配料:奥尔良烤翅腌料,生抽,蚝油,料酒,啤酒(不喜欢换成清水也行)。
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4.两大勺腌料,两平勺料酒,一勺蚝油,两勺生抽。
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5.放入鸡腿中,按摩一下,使其均匀一点。
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6.密封,放冰箱里面腌制两小时,中间翻面。
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7.这是腌好的鸡腿。
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8.电饭煲里放入姜片葱段垫底。
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9.把腌好的鸡腿放进去。
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10.倒入啤酒或清水,刚刚没过食材即可,不要太多,酌情加少许盐(腌料本身就有咸度)。
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11.按煮饭键即可。
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12.自动完成任务。
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13.打开,香喷喷的,原汁浸泡两小时,味道更佳。
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14.我喜欢吃凉的,这是第二天才拍的照片,漂亮不?
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15.简单易做的美食完成啦!