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红烧草鱼肉
独家
香香的小厨房
发布
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
草鱼肉
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老庙
适量
白糖
适量
鸡精
适量
香醋
适量
葱花
适量
红烧草鱼肉的做法步骤
1.
锅里多放点油烧热,油热后撒入一点盐,放入鱼块煎至两面金黄色。
2.
放入姜蒜干辣椒。
3.
加料酒、生抽、老抽、香醋。
4.
加入开水。
5.
盖盖煮至汤汁粘稠,中途加盐。
6.
出锅前加白糖、鸡精调味,入葱花即可。
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