菜谱
搜索
巧克力豆饼干
灰泰郎姐姐
发布
最近很喜欢巧克力,前几天上网买了耐烘焙巧克力豆,试着做了这款饼干,超简单,零失败,味道还不错哦~~
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
黄油
75克
全蛋液
15克
低粉
105克
糖粉
60克
耐烘焙巧克力豆
40克
辅料
可可粉
8克
巧克力豆饼干的做法步骤
1.
称好所有配料,黄油隔热水加热溶化为液态~
2.
糖粉倒入黄油中,搅拌均匀,无须打发~
3.
加入蛋液,搅拌均匀~
4.
将耐烘焙巧克力豆倒入黄油混合物中,搅拌均匀~
5.
低粉与可可粉混合后过筛加入~
6.
用手搅拌混匀,混合成团~
7.
将面团揉成圆柱状~
8.
附保鲜膜,入冰箱冷冻层冷冻35分钟~
9.
取出面团,切成约0.5厘米厚的片状(由于有巧克力豆,切好后须稍作调整)
10.
入烤箱中下层,165度,17~20分钟~
11.
哈哈~完成啦~成品
小窍门&温馨提示
烤好后待巧克力豆全部凝固口感更佳哦~~
分类:
烘焙
下午茶
零食
查看全部(共11步)
巧克力豆饼干的更多做法
更多做法
可可巧克力豆曲奇饼干
巧克力豆饼干
巧克力豆小酥饼干
趣多多巧克力豆饼干
彩色巧克力豆饼干
巧克力豆饼干
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
巧克力豆饼干
奶油草莓蛋糕
土豆培根披萨
香草华夫饼
蜜豆蛋糕卷
纸杯小蛋糕
紫薯一口酥
港式菠萝包
枣泥磅蛋糕
巧克力戚风
土豆糯米饼
蛋奶吐司
虾仁披萨
花式面包
红枣吐司
奶酥曲奇
美食天下首页