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虾仁炒韭黄
猪猪付
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美味 营养 保健 适合孕妈
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
鲜虾
12-15只
辅料
韭黄
300g
鸡蛋
1个
调料
盐
适量
猪油
1匙
色拉油
2大匙
虾仁炒韭黄的做法步骤
1.
韭黄洗净后切断 ,鲜🦐去壳,背面来一刀,去除虾线,然后截成两段。
2.
放1勺猪油,放入调好的鸡蛋,小🔥,鸡蛋注意不要炸太老。
3.
放入色拉油少许,虾仁小火炒制如图所示,放少许盐。
4.
放入少许色拉油,小🔥炒。
5.
炒制韭黄刚好变软,9分熟的时候,放入之前做好的虾仁和鸡蛋。
6.
起锅前+一小勺盐。
小窍门&温馨提示
每道工序均是小🔥
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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