鸡蛋肉末豆腐

可意妈妈发布

鸡蛋肉末豆腐

食材明细

主料

辅料

白芝麻少许

调料

鸡蛋肉末豆腐的做法步骤

1.材料备齐。
2.鸡蛋打散，洋葱，蒜，香葱切碎，香菇切条。
3.豆腐切这样的小块。
4.酱油，蚝油，辣椒酱，黑胡椒，白糖加100克清水调成酱汁备用。
5.锅内放少许油，先将鸡蛋炒熟盛出备用。
6.豆腐煎到金黄色备用。
7.锅内放少许油，爆香洋葱，蒜末和肉末。
8.加入煎好的豆腐块和酱汁翻炒均匀。
9.加入炒好的鸡蛋拌匀。
10.加入适量水淀粉勾芡。
11.出锅前放香葱翻炒均匀即可出锅。
12.撒少许白芝麻点缀即可！

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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