黄瓜炒鸡蛋

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黄瓜炒鸡蛋

一道简单、美味、家常的菜。

主料

辅料

葱适量

调料

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.黄瓜洗净、削皮。
2.葱切碎。
3.鸡蛋打碎。
4.起锅烧油。
5.倒入蛋液。
6.倒入葱花。
7.煎至金黄，翻面继续。
8.鸡蛋弄碎，倒入黄瓜，筛入调料。
9.翻炒出锅。

小窍门&温馨提示

1.尽量挑选较嫩的黄瓜（因为家里没有嫩黄瓜了，所以用的老黄瓜）。
2.也可根据个人喜好添加调料。
3.建议在鸡蛋八分熟的时候倒入黄瓜。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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