香干炒肉丝 独家

1.食材备齐。

2.猪肉切成丝。

3.放入少许盐，料酒，蚝油，淀粉抓匀入味，淋少许玉米油防粘。

4.香干切成片。

5.青红椒切成丝。

6.锅内放油烧热然后放入肉丝煸炒至变色。

7.放入葱花蒜片爆香。

8.加少许东古一品鲜调味上色。

9.放入香干翻炒均匀。

10.倒入青红椒丝。

11.加少许盐和白糖调味，放少许生抽调味，淋少许清水，出锅前放入少许鸡精调味即可关火。

12.成品图！

13.成品图！