玫瑰豉油鸡

初夏～😉 发布

玫瑰豉油鸡

做法超级简单。

食材明细

主料

鸡半只

辅料

调料

玫瑰豉油鸡的做法步骤

1.鸡半只，人多就要一整只。洗干净擦干。准备半块红片糖，小半碗生抽，小半碗红烧汁，半碗清水，红葱头和蒜头剥皮对半切开备用。
2.起锅烧油，鸡下锅煎一煎，，忽略那几块鸡脖子😁。
3.红葱头和蒜头倒进去爆香。今天没有红葱头，用洋葱瓣代替，我太机智了。
4.最后把准备好的生抽，红烧汁，红片糖，清水倒进去煮沸，转小火煮半小时，中途翻面几次，用汤勺舀酱汁淋在鸡身上，上色均匀。
5.取出来，取掉杂质，晾一下。
6.不烫手了就斩斩斩。
7.口水流下了😁。

分类：热菜家常菜中式宴请下饭菜

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