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香菇莲藕肉馅饺子
独家
花鱼儿
简单
煮
清淡
一小时
主料
饺子皮
560克
新鲜香菇
65克
莲藕
310克
肉末
325克
调料
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
香菇莲藕肉馅饺子的做法步骤
1.
食材:饺子皮、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)、莲藕(已清洗)、肉末。
2.
将莲藕去皮放在案板上切开。
3.
和新鲜香菇一起放入搅碎机里。
4.
搅碎。
5.
将搅好的香菇莲藕放入大盆里,合入肉末。
6.
接着,加适量的料酒。
7.
加适量的生抽。
8.
加适量的蚝油。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的白胡椒粉。
11.
调味拌匀。
12.
然后,取饺子皮放入拌好的馅。
13.
包好。
14.
全部包好的饺子。
15.
最后,将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即可。
分类:
面食
家常菜
饺子
查看全部(共15步)
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