肉末板栗青菜粥 独家

1.大米洗净提前泡发廿分钟。

2.瘦肉洗净切成小丁，加入适量盐，胡椒粉，生抽，淀粉，食用油拌匀腌制十分钟。

3.板栗剥好切成小块备用。

4.青菜洗净切碎备用。

5.珐琅锅加水烧开，放入泡好的大米煮开用汤勺搅拌一下，中小火煮（期间看火防溢出来）。

6.煮至大米开花。

7.放入板栗及腌好的瘦肉煮两分钟。

8.放入青菜大火煮一分钟，加入适量油，盐调味搅拌均匀即可。

9.美味粥已好。

10.成品图。

11.成品图。