菜谱
搜索
韭菜炒莴笋丝
独家
苹果的萍
发布
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
高级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
莴笋
1根
辅料
韭菜
20g
小米椒
1个
调料
猪油
5g
盐
3g
生抽
少许
韭菜炒莴笋丝的做法步骤
1.
莴笋切薄片再切丝,要均匀,口感才好。
2.
放入盐腌渍十分钟,挤去水分,这样炒出来的莴笋丝脆爽。
3.
猪油放入莴笋丝大火翻炒。
4.
加入红辣椒丝。
5.
放入韭菜头翻炒一分钟。
6.
加入韭菜叶。
7.
放入盐、生抽拌匀即可。
8.
颜色碧绿,口感清脆爽口。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
玉子烧
烤牛排
酱茄子
牛肉丸
油面筋塞肉
肉蟹煲
清蒸鲫鱼
糖醋鱼块
炒土豆丝
肉末粉条
酸菜鱼片
手抓羊肉
蒸肉饼
干炸蘑菇
清炖牛肉
芋儿烧鸡
美食天下首页