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懒人版韭菜猪肉饼
景小妹儿
发布
懒人版韭菜猪肉饼,不用发酵面粉,十五分钟搞定哦,宝妈们,行动起来吧!不要问我切的饼为什么那么方正,边边角角都被吃掉啦,哈哈哈……
简单
煎
香辣
二十分钟
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
菜籽油
适量
猪肉馅
适量
韭菜
适量
调料
花椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
海椒粉
适量
懒人版韭菜猪肉饼的做法步骤
1.
小麦粉备用。
2.
昨天没用完的猪肉馅备用。
3.
加入盐、十三香、花椒粉、少许熟油。
4.
加入温水(一定要温水哦,这样馅饼会更加Q脆)。
5.
水量如图,便可以啦。
6.
熟菜籽油来一点(可花生油有代替)。
7.
韭菜入碗,根据口味,我加入了辣椒,也可不放。
8.
搅拌如图。
9.
猪肉馅碗里来。
10.
搅拌均匀。
11.
油,锅里倒(热锅凉油哦)。
12.
油熟后关小火,将搅拌好的面团,放入煎锅。
13.
锅铲压平,此环节可以压薄一点哦。
14.
一面煎至如图,便可翻面了。
15.
双面煎至金黄色时,饼饼——快到嘴里来啦。
小窍门&温馨提示
1.加入温水、馅饼才会更加Q脆;
2.步骤三一定要加食用油,防止粘连;
分类:
主食
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晚餐
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