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炼猪油渣
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阳台上的草莓
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初级
炸
原味
二十分钟
主料
肥肉
适量
辅料
水
1勺
炼猪油渣的做法步骤
1.
做肉皮冻时从猪皮上刮下了好多肥肉。
2.
把铁锅放水烧热后放入肥肉。
3.
中火慢慢炼,期间搅拌防糊锅。十分钟后油慢慢炼出来。
4.
油越来越多,肥肉变小颜色由白变焦黄。
5.
捞出猪油渣得到猪油。
6.
分类:
小吃
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家常菜
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