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彩蔬炒四丁
独家
筠旸JY
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
土豆
适量
胡萝卜
适量
西蓝花茎
适量
杏鲍菇
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
八角
一个
水淀粉
少许
彩蔬炒四丁的做法步骤
1.
准备食材+胡萝卜,杏鲍菇,西蓝花茎洗净后都切成小丁。
2.
土豆去皮洗净切成小丁,放在清水里浸泡一会儿除去淀粉。
3.
锅内放油烧热,然后放入一个八角小火炸出香味,放入胡萝卜煸炒。
4.
接着放入杏鲍菇丁,继续煸炒出水分。
5.
放入土豆丁继续煸炒。
6.
放入西蓝花茎,翻炒几下。
7.
倒入少许东古一品鲜调味。
8.
翻炒均匀。
9.
加少许盐调味。
10.
淋入少许清水烧一会儿入味。
11.
出锅前放入鸡精,淋少许水淀粉。
12.
装盘上桌。
13.
成品图!
14.
成品图!
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