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海米萝卜煎蛋汤
独家
小洞天
发布
秋天最美的汤,简单快捷,10分钟即可完成。
简单
炖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
青萝卜
300g
辅料
鸡蛋
1个
海米
少许
调料
盐
适量
姜
2片
胡椒粉
2g
味精
1g
海米萝卜煎蛋汤的做法步骤
1.
适量海米放入碗中,倒入开水浸泡一会儿。
2.
青萝卜切丝备用。
3.
炒锅放少许油烧热,打入一个鸡蛋。
4.
将鸡蛋煎至两面金黄,放入姜片、海米炒出香味。
5.
加入开水,再加入泡海米的水。
6.
放入盐。
7.
放胡椒粉。
8.
放入味精。
9.
将萝卜炖至软烂即可。
10.
成品。
小窍门&温馨提示
1.将海米冲洗干净,用开水泡一会儿。
2.泡海米的水不要倒掉。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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