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咸菜肉末炒莲藕
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
肉末
145克
咸菜
145克
莲藕
230克
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
咸菜肉末炒莲藕的做法步骤
1.
食材:肉末、咸菜(已清洗切碎)、莲藕。
2.
将莲藕洗净,去皮。
3.
放在案板上切成片。
4.
随后,将切好的莲藕下入沸水锅中焯开3——4分钟捞出。
5.
起锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
6.
翻炒翻炒。
7.
接着,合入焯好的莲藕和咸菜翻炒翻炒。
8.
然后,加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味炒匀即成。
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