豆渣玉米面馒头独家

敏zhu 发布

豆渣玉米面馒头

新玉米面下来了，秋天，正是吃玉米的时候，做成各种面食都好吃，加上豆渣，粗粮细作，美味营养都有了。

食材明细

主料

辅料

酵母少许

豆渣玉米面馒头的做法步骤

1.早上做豆浆后留下的豆渣。
2.加入基本同量的面粉和玉米面。
3.慢慢加入温水，搅拌。
4.最后揉成光滑面团，静止发酵两小时。
5.面团两倍大。
6.然后操作成你喜欢的任何的馒头样子都可以，二次发酵半小时。
7.冷水上锅，上汽后蒸十五分钟，关火焖五分钟。
8.新玉米面做的馒头，超级好吃。
9.玉米的香味很浓郁。

分类：主食面食家常菜午餐晚餐

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