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肉片香干炒西芹
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RLing
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一道家常下饭菜,咸香入味,非常的美味,简单快捷~
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
西芹
适量
香干
适量
肉片
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
少许
鸡精
少许
肉片香干炒西芹的做法步骤
1.
备好食材:如图。
2.
香干切成条状备用。
3.
西芹切好备用。
4.
瘦肉切成薄片。
5.
热锅入油,放入肉片翻炒至变色,调入少许盐增加底味。
6.
放入香干翻炒至变软,加入适量生抽,料酒炒出香味。
7.
放入西芹翻炒均匀,加入少许清水翻炒加快至熟,调入少许盐,鸡精调味。
8.
出锅装盘。
9.
成品图。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
炒肉片加少许料酒可去腥增香!
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