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爽口豌豆苗

温馨小饭桌 发布
爽口豌豆苗

豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,倍受广大消费者的青睐。

食材明细

主料

辅料

爽口豌豆苗的做法步骤

小窍门&温馨提示

豌豆苗的根部老一点,口感较差,可以多去掉一点。
分类: 凉菜 素菜 家常菜 雨水 消暑解渴
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