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油豆腐蒸肉
独家
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
高级
蒸
咸鲜
半小时
主料
油豆腐
200
辅料
猪肉
100g
剁辣椒
1勺
豆豉
1g
调料
植物油
5g
盐
3g
生抽
1勺
油豆腐蒸肉的做法步骤
1.
油豆腐对半切开。
2.
平铺在碗中。
3.
肥肉煸干放入腌渍好的瘦肉片炒至变色。
4.
加入老抽炒出酱香。
5.
放油豆腐上。
6.
放入剁辣椒、豆豉、味精。
7.
加入生抽,放电高压锅隔水蒸二十分钟。
8.
油豆腐饱含肉汁,软糯美味。
分类:
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