奶香玉米面馒头

红•宏

奶香玉米面馒头

玉米面中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动。用牛奶和面，奶香浓郁，香甜可口。

主料

辅料

调料

奶香玉米面馒头的做法步骤

1.准备玉米面和普通面粉各一半。
2.里面加发酵粉和白糖。
3.将面粉和发酵粉搅拌均匀，用牛奶和面。
4.揉成光滑的面团。
5.醒发好的面团。
6.搓成长条。
7.切成小段。
8.做成馒头形状二次醒发至两倍大。
9.冷水上锅蒸20分钟，焖5分钟。
10.奶香浓郁，香甜可口的玉米面馒头就可以开吃啦。

小窍门&温馨提示

我基本没用清水，用牛奶和面味道更加浓郁。

分类：主食面食家常菜馒头花卷午餐晚餐

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