奥尔良焖鸡腿独家

筠旸JY 发布

奥尔良焖鸡腿

这道菜做过多次，感觉还是不错的，不加一滴油一点盐，健康不失美味，做完后发现焖入味更好吃（现做现吃也可以），总之非常值得一试！

食材明细

主料

鸡腿适量

辅料

奥尔良焖鸡腿的做法步骤

1.大鸡腿洗净，泡去血水两面划几刀便于入味。
2.放入姜丝。
3.适量奥尔良烤翅腌料，再加入少许料酒，两勺生抽，一勺蚝油，也要根据食材多少而定。
4.放入大碗里，充分按摩吸收，放入冰箱里冷藏腌制两小时。
5.腌好的鸡腿。
6.电压力锅底部放葱姜片。
7.倒入鸡腿，连汤汁一起放，捡出姜丝。
8.倒入适量清水或啤酒，没过食材。
9.按鸡肉键，自动工作（电饭煲选择煮饭功能也可以）。
10.时间到，我们会发现汤汁较多，而且稀薄。
11.这时候我会把食材和汤汁一起放入炒锅里面，大火收汁。
12.如果觉得颜色浅可以适当增加酱油调色。
13.汤汁浓稠时即可关火啦。
14.成品图！
15.简单易做，营养美味。
16.成品图！

分类：热菜家常菜下饭菜

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